Испытания продукции на пестициды

Пестициды применяются для борьбы с болезнями растений, сорняками и вредителями. Также они помогают предотвратить приобретение испорченных продуктов или вырастить плохие товары на участке.

Такие химические вещества применяются в коммунальных, фермерских и лесных хозяйствах, а также иных сферах.

В список разрешенных к применению в сельском хозяйстве пестицидов входят:

• На основе гербицидов производятся пести;
• Клеопатры;
• Электорат деклассированных элементов;
• Фумиганты и прочая;
• Хлорсодержащие инсектициды и акарицидные средства с/ху;
• Фунгициды и другие.
• Молочкоциды;
• Дентаксиды с/х;
• Минеральные вещества;
• Трусы, репелленты и т.п.

Применяя эти химические вещества, необходимо строго соблюдать установленную норму. В противном случае они могут нанести вред здоровью человека и нанесут урон окружающей среде.

К примеру, протокол испытаний на пестициды оформляется как раз для таких продуктов: пшеница, рис и ячмень. Также в список включаются овощи (корнеплоды), зелень(листья)и ягоды.

С какой целью проводятся испытания?

Испытания на пестициды – это следующий этап за лабораторными исследованиями, которые проводятся для обязательной оценки соответствия по ТР ТС.

Также исследования на пестициды проводятся по инициативе заявителя в целях популяризации качества продуктов питания перед потребителями и деловыми партнерами, а также для добровольной сертификации согласно выбранной СДС (к примеру «Органик»,«ЭКО»и прочее).

Об авторе

Татьяна

Аккредитованный специалист по сертификации и декларированию

Консультация

Законодательная база

Существует несколько стандартов по которым должна проводиться оценка соответствия продуктов питания. Данным правилам соответствуют и другие разделы стандартов:

• Технический осмотр пищевых продуктов. Согласно ТР ТС 021/2011.
• ТР ТС 015/2016.
• Иными.

Техника и работники тех. предприятий, которые являются «пищевыми». Правила применения пестицидов в процессе выращивания продукции определены законодательными актами. Помимо этого, порядок проведения испытаний на содержание хим веществ продукта определен также требованиями к нормам и правилам их использования при проведении исследований продуктов питания.

Согласно государственным стандартам, таким как ГОСТ 32689.3-2014,ГОСТ Р 51247 -99 и 12..031 — 86 на содержание пестицидов производится исследование.

Как проводятся испытания?

Заявитель с помощью передачи образцов изделия в лабораторию, тем самым позволяет исследовать их. На основе образцов им предоставляется перечень документов, которые включают в себя:

• Заверенные сканы документов о регистрации фирмы — ИНН/ОГРНИП;
• Данные о составе товаров – наименование, число и код ТН ВЭД или ОКП Д2;
• Сведения о государственных стандартах и технических условиях, которые использовались производителями;
• Клейма;
• Также перечисленное относится к бассейнам.

Применяемая методология исследований

Среди методов, применяемых в соответствии с ГОСТ Р 51247-99 есть и визуальный,и потенциометрический.

Для визуального способа используются колбы, магнитная мешалка, пипетки и цилиндр с дистиллированной водой. Размешанный образец продукции (пробу) взвешивают, смешивая с раствором гидроокиси натрия и проводя контрольные замеры. По окончании данных процедур проводят расчет показателя из подготовленного образца после взятия пробы воды.

При проведении потенциометрического исследования используются те же материалы и лабораторный инвентарь, что при визуальном. Также используетсяиономер. Добавляют необходимое количество дистиллированной воды (или ацетона) и взвешивают пробу. Гидроокись натрия титруется в стакане помещенным туда магнитным мешалка, электродом и при постоянном перемешивании. Итоговые расчеты делаются на основании проведенных измерений.

При использовании в качестве газахроматографии различных способов определения остатков пестицидов, стоит использовать мультиметоды: газовая хромотография; масс-спектрометрия и иные.

Быстрое оформление документов

Многолетний опыт работы

Квалифицированные эксперты

Широкий спектр услуг

Заказать

Что указывается в протоколе?

В результате проведения испытаний, был составлен протокол. В нем указываются следующие данные:

• Обнаруженные значения содержания (или доли) пестицидов;
• Коды и наименование документов;
• Дата последней регистрации;
• Информация о лаборатории, в которой проводились испытания (название и координаты на месте нахождения);Номер телефона организации;
• Сведения о заявителе (наименование организации, юридический адрес и контактные телефоны);
• Дата начала и дата окончания экспертиз.
• Описание предоставленных образцов.
• Еще одна.

Данный документ имеет 2 экземпляра – один выдается заявителю, а второй остается в лаборатории.

В протоколе не предусмотрен специальный бланк, его можно оформить на обычном листе А4 и заверить подписью эксперта.